Кокотница керамическая Emile Henry, рамекин для запекания, жульенница и крем брюле, 14х14х3.5 см. цвет: опал

Керамический рамекин для запекания Emile Henry в классическом исполнении (диаметр 14 см, объем 150 мл) — это изысканный и функциональный элемент посуды, который станет настоящим сердцем вашей кухни. Созданный во Франции, в знаменитом регионе Бургундия, этот рамекин для запекания керамический воплощает в себе многовековые традиции гончарного мастерства и современные инновационные решения. Каждое изделие мануфактуры, основанной в 1850 году, проходит строгий контроль качества, что гарантирует его безупречность и долговечность в ежедневном использовании.
Основой изделия служит натуральная бургундская глина, которая в сочетании с технологией High Resistance (HR Ceramic) придает посуде уникальные теплотехнические свойства. Ваша новая кокотница для запекания обладает способностью аккумулировать тепло и медленно, равномерно отдавать его продуктам. Благодаря этому блюда пропекаются идеально по всей толщине, приобретая сочную текстуру и насыщенный вкус. Если вы ищете способ сохранить пользу продуктов и раскрыть их аромат, то эта кокотница для запекания керамическая — ваш лучший выбор. Она устойчива к экстремальному термошоку, выдерживая диапазон температур от -20°C до +270°C, что позволяет переносить форму из холодильника прямо в раскаленную духовку или СВЧ-печь без риска появления трещин.
Этот рамекин для запекания — универсальный инструмент для творчества. Он послужит вам как безупречная форма для жульена, позволяя создавать ту самую классическую закуску с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Помимо этого, жульенница идеально подходит для порционных запеканок, мясных рагу, овощных соте, а также для десертов: крем-брюле, муссов, шоколадных кексов и суфле. Продуманный диаметр и оптимальная глубина делают процесс приготовления максимально комфортным, а готовую порцию — эстетически завершенной. Такая жульенница кокотница станет ярким акцентом сервировки, подчеркивая ваше внимание к деталям и уважение к гостям.
Особого внимания заслуживает внешнее покрытие. Кокотница защищена сверхпрочной стекловидной глазурью, устойчивой к механическим повреждениям. Вы можете резать готовое блюдо ножом прямо в рамекине или использовать металлические ложки — поверхность останется безупречно гладкой, без царапин и потертостей. Глазурь не впитывает запахи специй, не окрашивается от соусов или ярких овощей и не тускнеет со временем. Благодаря отсутствию в составе свинца, кадмия и никеля, этот рамекин для запекания керамический абсолютно безопасен для здоровья и экологичен.
Уход за посудой не доставит хлопот: форма легко отмывается как вручную, так и в посудомоечной машине, сохраняя свой блеск десятилетиями. Будь то тихий семейный ужин или торжественный прием, эта кокотница для запекания керамическая добавит нотку французского шарма в любую подачу. Она также может использоваться как стильная пиала для подачи соусов, орехов, ягод или небольших порций закусок на столе. Выбирая продукцию Emile Henry, вы выбираете качество, проверенное временем, и удовольствие от каждого момента, проведенного на кухне. Ваша новая жульенница кокотница — это не просто покупка, это начало большой любви к качественной и красивой кулинарии.

Артикул

097114

Совместимые плиты

Для духовки

Количество заводских упаковок

1